Obst und Gemüse Quiz – wie viel Vegetarier steckt in dir

6. Oktober 2017

dieses Quiz kann von jedem gespielt werden, da es ausschließlich um die Zuordnung von Bildern zu OBST oder GEMÜSE geht.

Vom Ablauf her, kann dieses Quiz durch jedes KIndergarten-Kind gespielt werden. Vom Wissen her, sind jedoch fundierte Kenntnisse erforderlich, um tatsächlich die Höchstpunktzahl zu erreichen.

Wir wünschen nun viel Spaß mit dem Quiz zu Obst und Gemüse....


Solltest du eventuell keine 30 Punkte zusammen bekommen haben, macht es vielleicht Sinn, hier dein Wissen aufzupolieren.

Ob eine gewachsene, essbare Frucht nun zu Obst oder Gemüse gezählt wird, ist bei manchen Früchtchen nicht immer einfach und auch nicht eindeutig. 

Es gibt unterschiedliche Definitionen. Für das Quiz haben wir uns für die Lebensmitteldefinition entschieden. Wenn du zufällig studierter Botaniker bist, dann wirst du wahrscheinlich keine 30Punkte erreicht haben und die Richtigkeit der Bewertung anzweifeln. 

Wie lautet also nun die Lebensmitteldefinition von Obst und Gemüse?

Die Unterscheidung zwischen Obst und Gemüse ist unscharf. In der Regel stammt Obst von mehrjährigen und Gemüse von einjährigen Pflanzen laut Lebensmitteldefinition.
Der Zuckergehalt und damit die Süße ist bei Obst meist höher. In der Botanik jedoch entsteht Obst aus der befruchteten Blüte und Gemüse entsteht aus anderen Pflanzenteilen. PaprikaTomatenKürbisseZucchiniAuberginen, Gurken und Melonen sind zwar Früchte und gehören laut der botanischen Definition zu Obst (da sie aus befruchteten Blüten entstehen), werden aber als einjährige Pflanzen lt. Lebensmitteldefinition dem Gemüse zugeordnetRhabarber hingegen ist ein Blattstiel und wächst jedes Jahr auf´s Neue - ohne etwas dafür tun zu müssen, fast wie Unkraut, wird aber auch als Obst verwendet.

Doch, wie erklär ich´s meinem Kinde?

Wir lassen die Definitionen mal bei Seite und versuchen es bildhaft:

Obst:

  • ist süß
  • kannst du essen ohne zu kochen,
    direkt, wie es geerntet wird (oder im Supermarkt liegt)
  • wächst an Bäumen oder Sträuchern, die lange brauchen, bis sie gewachsen sind, also mehr als ein Jahr. Dann aber wachsen daran jedes Jahr Früchte
  • wächst immer über der Erde

Gemüse:

  • ist nicht so süß, manchmal auch bitter
  • wird meistens gekocht, außer Salat
  • wird jedes Jahr neu gesät oder gepflanzt. Die Früchte wachsen nur einmal.
  • wächst in der Erde oder knapp darüber


Marko

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Marko

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